Feb 26, 2012

Viikonloppu kamerassa


Kävimme HopLopissa...

... ja kaupassa ...




... ripustin tauluja seinälle ...






... ompelin kevätverhot olohuoneeseen ...

 
... tapiseerasin pari seinää ...
(raitatapetti Sanduddin Rolleria, kukallinen Pihlgren & Ritolan Kirsikkapuuta)
 
... meillä kävi ihania yövieraita ...




... ja hassuttelin vekaran kanssa. 
Tämä kuva on viikonlopun harvinaisuus: pahimmassa uhmaiässä oleva ipana käytti koko lauantain tauottomaan huutamiseen, kiukutteluun ja ilkeilyyn. Melkoista sirkusta, mutta hengissä selvittiin. Uutta viikkoa kohti, ja ens sunnuntaina Thaimaahan sukeltamaan. Jei!


Edit: Pahoittelut taas huonosta asemoinnista. Editointitilassa sivu näyttää ihan hyvältä, mutta julkaistu versio on ihan kamala. Argh, täytynee vaihtaa parempi pohja jahka ehdin.


Feb 23, 2012

Jos minä saisin päättää...

Sain Mamilta haasteen. Pitäisi siis kertoa, miten maailma makaisi, jos minä saisin päättää. Todennäköisesti se ei olisi juurikaan erilainen paikka kuin nyt - jotkut asiat olisivat paremmin, toiset ehkä huonommin. Joka tapauksessa seuraa lista hajanaisia ajatuksiani aiheesta.

Yksikään lapsi ei jäisi ilman rakkautta, ruokaa ja huolenpitoa. Yhtäkään eläintä ei kohdeltaisi huonosti, ja jokaisella aikuisella olisi ainakin yksi läheinen ystävä.

Vanhempainvapaat jaettaisiin tasan molempien vanhempien kesken. Tämä poistaisi epätasa-arvoa työelämässä ja olisi kerrassaan huippu juttu lastenkin kannalta. Mulle ei kannata yrittää syöttää semmosta soopaa, että äidit jää jotenkin luonnostaa mielummin kotiin. Ei se oo sukupuolesta kiinni, vaan luonteesta.

Työ joustaisi nykyistä enemmän. Pienten lasten vanhempien tai muuten haastavassa elämäntilanteessa olevien työpäivä ei kestäisi kovin paljon kuutta tuntia pidempi työpäivä. Vähemmän loppuun palaneita ihmisiä on parempi.

Suklaassa ei olisi kaloreita. Tätä ei varmaankaan tarvitse perustella.

Omassa elämässäni toiveeni eivät ole suuren suuria. Jos saisin päättää, vekara nukkuisi öisin. Tai edes valvoisi hiljaa. Kukaan rakkaimmistani ei sairastuisi, eikä varsinkaan kuolisi ihan lähiaikoina. Sitä oon saanut viime vuosina jo ihan tarpeeksi. Ja työni saisin pitää ja perheeni ja kotini.

Siinäpä ne, sen enempää en osaa toivoa.

Feb 16, 2012

Helpot perunarieskat


Ikean juustoa testasin. Hyvää oli.

Kui mää tän nyt vasta hoksasin? En oo koskaan pitänyt kaupan perunarieskasta, mutta ite tehty onkin ihan toinen juttu. Tän helpommaksi ja halvemmaksi ei leivän tekeminen tule. Älyttömän hyväkin on!

Tässä ohje, suosittelen tekemään kerralla vähintään tuplamäärän.

3 dl perunamuusia
1 kananmuna
noin 3 dl jauhoja (minä käytin spelttivehnä-, ruis- ja vehnäjauhoja, myös ohra- ja hiivaleipäjauhot sopivat hyvin)
reilu hyppysellinen suolaa
sulaa voita voiteluun


Sekoita kylmään perunamuusiin suola, munat ja jauhot. Ei tarvitse erityisemmin vaivata, riittää, kun seos on pehmeän tuntoinen kädessä.
 
Taputtele jauhoisilla käsillä rieskasia leivinpaperin päälle. Pistele haarukalla.
 
Paista 230 asteessa noin 8 minuuttia (leipien koosta riippuen). Kypsyys on hyvä, kun pinta on hieman ruskistunut. 

Voitele valmiit rieskat sulalla voilla ja vedä napa täyteen lämpimäisiä.

Feb 13, 2012

Mmmmm... Mokkapaloja...


Vanhemmat tulivat viikonlopuksi kylään, ja sen seurauksena taannuin takaisin esiteini-ikäiseksi. Teki mieli mokkapaloja, noita 80-luvun suurklassikoita.

Sain kuuman vihjeen, että Haaveena kahvila -blogin ohjetta kannattaa testata. Joten mitäpä sitä sitten pyörää keksimään uudestaa, tällä mentiin:

Pohja
5dl sokeria
5dl jauhoja
2tl vaniljasokeria
1 1/2 tl soodaa
+ suklaalastuja, oma lisäykseni reseptiin

1tl suolaa
2 1/2dl vettä
200g margariinia
3-4rkl kaakaojauhetta

1dl piimää (itse käytin soijajugurttia)
2 kananmunaa

Sekoita kuivat aineet keskenään (sokeri, jauhot, vaniljasokeri ja sooda).
Kiehauta margariini, vesi, kaakaojauhe ja suola -seos.
Yhdistä jauhoseos ja kaakaoseos.
Lisää tämän jälkeen joukkoon 1dl piimää ja kun taikina on tarpeeksi jäähtynyt, sekoita joukkoon kananmunat.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa 20 minuuttia. (Meillä on niin tehokas kiertoilmauuni, että 12 minuuttia riitti. Ei kannata kuivattaa turhaan.)
Anna jäähtyä ja kuorruta sen jälkeen.

Kuorrute
100g margariinia
2rkl maitoa
1 rkl kaakaojauhetta
tomusokeria
+ vahvaa kahvia, oma lisäykseni reseptiin

Kiehauta aineet ja lisää sen jälkeen joukkoon tomusokeria kunnes kuorrute on sopivan vahvuista levitettäväksi piirakan päälle.
Tein extrana vielä pienen määrän valkoista tomusokeri-vesi-kuorrutetta, josta tein suklaakuorrutuksen päälle aleksanterinleivoksista tutun kuvion.

Naurettavan helppoa ja maistui koko testiryhmälle ikähaarukassa 2-55 vuotta.

Feb 9, 2012

Tunnustuksia

Kiitokset Ihanan karmean Janicalle tunnustuksesta!

Tehtävä on siis tämä:

1) Kerro linkin kera blogissasi, kuka lahjoitti sinulle tämän awardin.

2) Kirjoita seitsemän random faktaa itsestäsi.

3) Lahjoita tämä sama award 15 blogille/bloggaajalle.
 
Faktoja Vekaravaaran Eltsusta:
1. Pidän leijonaäidin lailla huolta omistani. Tärkeimmän elämänohjeen antoi mummuni: rakkaimmistaan huolehtiminen ei ole velvollisuus, se on etuoikeus. Individualistinen elämäntapa puistattaa minua.
2. Ipana on syy, miksi elän. Se ei tarkoita, etten välillä väsyisi, raivostuisi, turhautuisi ja olisi valmis jättämään häntä yöksi päiväkotiin. Tervetuloa uhmaikäisen perheeseen.
3. Olen ruokasnobi. Käsitykseni nopeasta arkiruuasta on valkoviinirisotto.
4. Rakastan rutiineja. Olen silti melko impulsiivinen.
5. Aina on hyvä aika "pienelle" remontille.
6. Kuuntelen mielelläni kodin ääniä: seinien läpi kantautuvaa musiikkia, koirien kuorsausta, perheen jäsenten naurua. 
7. Minulla on niin paljon tatuointeja, että hätkähdän välillä itsekin peilikuvaani. Se ei estä minua haluamasta niitä vieläkin lisää.

Jaan tunnustuksen eteenpäin heille (huomaan, että en seuraa kovinkaan montaa blogia):
Erin ja Aida (suljettu blogi)

Feb 6, 2012

Älkää säikähtäkö..

.. päivitän vähän blogin ulkoasua. Hetki menee, että saan kaikki viilattua kuntoon.

Feb 1, 2012

Melkoisia Paljastuksia

Viime päivinä olen saanut monelta blogin lukijalta kiitosta ja kannustusta! Voi miten se lämmittääkin mun mieltä, kun yhtäkkiä joku aivan tuntematon kertoo, että tykkää Vekaravaarasta.

Sen kunniaksi ajattelin kertoa teille Mehukkaan Paljastuksen tai Todella Kiinnostavan Jutun, mutta en keksinyt mitään. Meidän arjesta ei ehkä irtoa mitään kovin jännittävää, tai sitten paljastukset olis oikeesti niin karseita, ettei niitä viitti nettiin kirjoittaa.

Valikoituja faktoja tältä viikolta: Tuskailin, kun meillä on sisällä niin kuuma. Lämpömittari paljasti, että melkein 21 astetta! Kaikkeen näköjään tottuu, myös 18 asteen sisälämpötilaan. Ipana tekee poskihampaita. Hän herää kaksi tai kolme kertaa aamuyöstä, ja haluaisi maitoa. Olen tottunut, mutta odotan silti viikonloppua, kun ipana menee mummolaan ja saan nukkua. Ipana ei malta odottaa, että pääsee mummolaan. Minä en malta odottaa lauantaita, että minusta tulee aivan liikuttavan suloisen pienen tytön kummitäti. Miehestäni tulee kummisetä. Tämä on meille isompi ja tärkeämpi asia, kuin moni osaisi ikinä kuvitella. Ipana pissaa melkein joka aamu sänkyyn. Se haittaisi hieman vähemmän, jos minä en nukkuisi siinä samassa sängyssä. Tänään hän oli onnistunut pissaamaan vaipan raosta mun yökkärille. Kuukauden päästä lähden reissuun. Odotan lämpöä, aurinkoa ja sukellusta. Olen kauhuissani yli viikon erosta lapsestani.
Toinen koirista saa hermoromahduksen, koska kukaan ei tarkene lenkkeillä sen kanssa. Toinen koira saa hermoromahduksen, koska jäätyy saman tien, kun työntää nokkansa ulos. Se ei ole vitsi, katsoin koiraa eilen lämpökameralla, ja se tosiaan oli ihan sininen. Lämpökamera on oikeasti sitä varten, että yritämme löytää pahimmat vetopaikat talosta. En tiedä mitä sillä tiedolla teemme, koska seinien välissä olevat purut ovat aikaa sitten kadonneet ja miten niitä muka voi sinne enää lisätä, kysyn vaan.

Ens kerralla jotain järkevämpää tai sitten ei.